Un plan de menu quotidien améliore la perte de poids

Une nouvelle étude démontre que de noter ce que vous mangez peut doubler votre perte de poids. Selon l'étude publiée dans le American Journal of Preventative Medicine (journal américain de médecine préventive), le D^r Victor J. Stevens, chercheur principal du Kaiser Permanente's Center for Health Research, et son équipe ont suivi près de 1 700 hommes et femmes ayant un surplus de poids ou obèses. Les participants ont suivi un programme de perte de poids, et on leur a demandé de noter quotidiennement leur consommation d'aliments et la durée pendant laquelle ils fait de l'exercice. Les participants qui ont tenu un plan de menu quotidien ont perdu deux fois plus de poids que ceux qui n'en ont pas tenu. Les plans de menu quotidien ont non seulement augmenté la responsabilisation des participants mais les ont aussi aidé à comprendre d'où les calories supplémentaires provenaient et ce qu'ils devaient éviter ou ajouter à leur régime.